Allergie aux noix et aux arachides (pour les enfants)

Allergie aux noix et aux arachides (pour les enfants)
4.2 (83.85%) 26 votes




Oh, les noix! Ils peuvent certainement vous causer des problèmes si vous y êtes allergique – et un nombre croissant
               nombre d'enfants sont ces jours.

Alors, de quel genre de noix parlons-nous? Les cacahuètes, par exemple, bien qu'elles ne le soient pas
               vraiment une noix. Ils sont une légumineuse (disons: LEH-gyoom), comme les pois et les lentilles. Une personne aussi
               peut être allergique aux noix qui poussent sur les arbres, telles que les amandes, les noix, les pacanes, les noix de cajou,
               noisettes, noix du Brésil et pistaches.

Quand vous pensez à, vous pouvez imaginer
               beaucoup d'éternuements et de nez qui coule. Mais contrairement à une allergie aux fleurs du printemps, une noix ou
               L'allergie aux arachides peut causer des difficultés respiratoires et d'autres problèmes de santé très graves.
               C'est pourquoi c'est très important pour une personne allergique aux noix ou aux arachides
               à éviter de manger des noix et des cacahuètes, ce qui peut être difficile parce qu'ils sont
               dans beaucoup d'aliments.

Qu'advient-il d'une allergie d'arbre ou de cacahuète?

Votre combat normalement les infections.
               Mais lorsque quelqu'un a une allergie aux noix, elle réagit de manière excessive aux protéines contenues dans les noix. Si la personne
               mange quelque chose qui contient la noix, le corps pense que ces protéines sont des envahisseurs nuisibles
               et répond en travaillant très dur pour combattre l'envahisseur. Cela provoque une allergie
               réaction.

Quels sont les signes et symptômes d'une allergie aux noix?

Quand une personne allergique aux arachides ou aux noix a quelque chose qui contient des noix, la
               corps libère des produits chimiques comme l'histamine (prononcé: HISS-tuh-meen).

Cela peut provoquer des symptômes tels que:

  • respiration sifflante
  • difficulté à respirer
  • tousser
  • éternuement
  • enrouement
  • oppression de la gorge
  • maux d'estomac
  • vomissement
  • la diarrhée
  • yeux qui piquent, larmoyants ou gonflés
  • gonflement
  • une chute de pression artérielle
  • vertiges ou évanouissements
  • anxiété ou sentiment qu'il se passe quelque chose de grave

Les réactions aux aliments, comme les cacahuètes et les noix, peuvent être différentes. Tout dépend
               sur la personne – et parfois la même personne peut réagir différemment à des moments différents.

Dans les cas les plus graves, une allergie aux noix ou aux arachides peut causer anaphylaxie
(dis: an-uh-fuh-LAK-sis). L'anaphylaxie est une réaction allergique soudaine mettant la vie en danger.
               La pression artérielle d'une personne peut chuter, les tubes de respiration peuvent se rétrécir et la langue peut
               se gonfler.

Les personnes exposées à ce type de réaction doivent faire très attention et ont besoin d'un plan
               pour la gestion des urgences, quand ils pourraient avoir besoin d'utiliser un médicament spécial pour arrêter ces
               symptômes d'empirer.

Que va faire le médecin?

Si votre médecin pense que vous pourriez avoir une allergie aux noix ou aux arachides, il
               vous envoyer voir un médecin spécialisé dans les allergies. le

allergologue
(spécialiste des allergies) vous posera des questions sur les réactions passées et sur sa durée.
               prend entre manger la noix ou l'arachide et obtenir les symptômes, tels que l'urticaire.

L’allergologue peut également vous demander si un membre de votre famille a des allergies ou si
               autres conditions d'allergie, telles que l'eczéma ou l'asthme. Les chercheurs ne savent pas pourquoi certains
               les gens ont des allergies alimentaires et d'autres pas, mais ils courent parfois dans les familles.

L'allergologue peut également vouloir faire un test cutané. C’est une façon de voir comment votre
               Le corps réagit à une très petite quantité de noix qui vous pose des problèmes. L'allergologue
               utilisera un extrait liquide de la noix qui semble vous causer des symptômes.

Lors des tests cutanés, une petite égratignure est créée (ce sera un rapide
               pincer, mais il n'y a pas d'aiguilles!). Voilà comment un peu de la noix liquide devient
               dans ta peau. Si vous avez une tache rougeâtre, irritante et surélevée, cela montre que vous êtes peut-être
               allergique à cet aliment ou substance.

Les tests cutanés sont le meilleur test pour les allergies alimentaires, mais si plus d'informations sont nécessaires,
               le médecin peut également demander un test sanguin. Au laboratoire, le sang sera mélangé avec un peu
               vous pouvez être allergique à un aliment ou à une substance contrôlée pour la présence d’anticorps.

Il est important de se rappeler que même si le médecin teste les allergies alimentaires
               en vous exposant soigneusement à une très petite quantité de nourriture, tu ne devrais pas
               essayez ceci à la maison!
Le seul endroit pour un test d'allergie est chez l'allergologue
               bureau, où ils sont spécialement formés et pourraient vous donner un médicament immédiatement si
               vous avez eu une réaction.

Comment une allergie aux noix ou à l'arachide est-elle traitée?

Il n’existe aucun médicament spécial pour les allergies aux noix ou aux arachides et beaucoup de personnes ne le font pas.
               les dépasser. Le meilleur traitement consiste à éviter la noix. Cela signifie ne pas manger cette noix,
               et aussi éviter la noix quand il est mélangé dans les aliments. (Parfois, ces aliments ne même pas
               goût de noisette! Croiriez-vous que le chili contient parfois des noix pour aider à le rendre plus épais?)

Rester en sécurité, c'est lire et payer
               attention à ce qu'ils disent sur la façon dont la nourriture a été produite. Certains aliments ne contiennent pas
               noix, mais sont fabriqués dans des usines qui fabriquent d'autres articles qui contiennent des noix. Le problème
               l’équipement peut être utilisé pour les deux aliments, provoquant une "contamination croisée".
               C'est la même chose qui se passe chez vous si quelqu'un répand du beurre de cacahuète
               sur un sandwich et plonge ce même couteau dans le pot de gelée.

Après avoir vérifié la liste des ingrédients, recherchez sur l’étiquette les phrases suivantes:

  • "peut contenir des noix"
  • "produit sur un équipement partagé avec des noix ou des cacahuètes"

Les personnes allergiques aux noix doivent également éviter les aliments portant ces indications
               l'étiquette. Certains des aliments les plus à risque pour les personnes allergiques aux arachides ou aux noix
               comprendre:

  • biscuits et pâtisseries
  • bonbons
  • crème glacée
  • Aliments asiatiques et africains
  • sauces (les noix peuvent être utilisées pour épaissir les plats)

Discutez avec votre allergologue pour savoir comment rester en sécurité à la cafétéria de l'école. Aussi demander
               comment vous devriez gérer d'autres rencontres d'arachides, comme dans les restaurants ou les stades
               où les gens ouvrent des coquilles d'arachide. Les personnes allergiques aux noix n'auront généralement pas
               une réaction s’ils respirent de petites particules. C'est parce que la nourriture a généralement
               être mangé pour provoquer une réaction.

Avoir un plan d'urgence

Si vous avez une allergie aux noix ou aux arachides, vous et votre parent devriez créer un plan de
               comment gérer une réaction, juste au cas où. De cette façon, vos professeurs, l'infirmière de l'école,
               votre entraîneur de basketball, vos amis – tout le monde saura à quoi ressemble une réaction
               et comment réagir.

Pour traiter immédiatement l'anaphylaxie, les médecins recommandent aux personnes souffrant de noix ou d'arachide
               allergie garder un coup de épinéphrine (dites: eh-puh-NEH-frin) avec eux.
               Ce type d’injection d’épinéphrine est présenté dans un récipient facile à transporter. Toi et ton
               parent peut déterminer si vous portez ceci ou si quelqu'un à l'école le garde à portée de main pour
               vous. Vous devrez également identifier une personne qui vous donnera le coup de feu.

Vous voudrez peut-être aussi avoir un médicament antihistaminique en cas de réactions légères. Si
               une anaphylaxie se produit, ce médicament est jamais un remplaçant pour
               l'épinéphrine. Après avoir reçu une injection d'épinéphrine, vous devez vous rendre à l'hôpital ou
               autre établissement médical où ils vous surveilleront pendant au moins 4 heures et
               assurez-vous que la réaction est sous contrôle et ne revient pas.

Que devrais-je savoir?

Si vous découvrez que vous avez une allergie aux noix ou aux arachides, n’hésitez pas à en parler. C'est important
               Parlez-en à vos amis, votre famille, vos entraîneurs et vos enseignants à l’école. Plus il y a de gens qui
               sachez que mieux vous êtes parce qu’ils peuvent vous aider à rester à l’écart de la noix qui
               vous pose des problèmes.

Dire le serveur dans un restaurant est également très important car il peut
               Éloignez-vous des plats contenant des noix. De même, un entraîneur ou un enseignant serait
               capable de choisir des collations pour le groupe qui ne contiennent pas de noix.

C’est bien d’avoir des gens comme tes parents qui peuvent t'aider à éviter les noix, mais tu vas
               Je veux aussi commencer à apprendre comment les éviter par toi-même.

Date de révision: août 2018


Leave a Reply

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *